Você já decidiu o que vai fazer para o almoço de Domingo??? Não?? 

Encontramos uma ótima receita para a sua sobremesa!

Crème Brulée

Crème brûlée (francês para "creme queimado") é uma sobremesa que consiste em um creme rico e cremoso

INGREDIENTES

8 gemas de ovos

200g de açúcar refinado

Essência de baunilha

1L de creme de leite fresco

Açúcar cristal para a cobertura de caramelo

MODO DE PREPARO

Misture as gemas, o açúcar refinado, à baunilha e acrescente o creme de leite à mistura e misture até obter um creme homogêneo

Leve o creme ao fogo em banho Maria e mexa até que o creme forme uma fina camada na colher

Distribua o creme em seis tigelinhas, você pode usar uma peneira para tirar possíveis bolinhas que podem ter se formado

Deixe o creme na geladeira por pelo menos 5 horas

Coloque açúcar cristal sobre cada tigela e aqueça para formar o caramelo, o ideal é usar um maçarico culinário para dar a consistência ideal do Crème Brulée

Bon Appétit !!!

Se vocês quiserem saber mais receitas é só clicar em receitas lá em cima!